С глубокой древности человечеству известны полезные свойства минеральной вод. Это уникальная сокровищница растворенных солей, микроэлементов и других биологически активных элементов. Ее применяют как для лечения, так и для профилактики целого ряда заболеваний. Многообразны и уникальны виды «минералок», они отличаются друг от друга своим составом, кислотностью, радиоактивностью и минерализацией.
Особенности минеральной воды
Поскольку минеральные воды находятся под землей в естественных резервуарах, то добывают их или из артезианских скважин, пробуренных специально, или из минеральных источников-родников, созданных самой природой.
В зависимости от концентрации растворенных в воде полезных веществ, она подразделяется на три вида:
- Столовая минеральная. Уровень минерализации достигает 1 г. на литр. Такая вода безвредна для организма. Ее можно свободно пить без врачебных рекомендаций. Вкусовые качества и состав делают ее приятной и полезной для взрослого и ребенка. Столовая вода подходит не только для ежедневного употребления, но и для приготовления пищи и всевозможных напитков. Подходит она и для консервирования.
- Лечебно-столовая. Уровень содержания минералов и солей от 1 до 10 г. на литр. Эта вода не только приятна и полезна в употреблении, но обладает и лечебными свойствами. Рекомендуется проконсультироваться с врачом перед ее регулярным использованием.
- Лечебная минеральная. Минерализация превышает больше 10г. на литр. Такую воду нельзя пить как обычную, для утоления жажды. Ее назначают врачи строго по показаниям.
Химический состав минеральной воды
Минералогическая насыщенность воды зависит от состава входящих в нее солей, которые находятся там в виде ионов, т.е. электрически заряженных частиц.
Известны 6 основных составов минводы: натриевый, кальциевый, магниевый, хлоридный, сульфатный и гидрокарбонатный.
Можно подразделить воду по насыщенности газами – углекислые, сульфидные и азотные.
Большое значение имеет уровень Ph, который определяет, к какому типу относится вода – кислотная (Ph в пределах от 3 до 6,5) или щелочная (Ph больше 10).
Несведущему человеку сложно разобраться во всех этих названиях и показателях, вот почему очень важно, покупая воду, помнить, что самому можно употреблять только столовую воду. Лечение минеральной водой может назначить только врач. А >заказать простую воду в офис можно в любое время, не боясь навредить организму.
Рекомендации по применению минеральной воды
- Людям с нарушенным метаболизмом, проблемами кишечника будет полезна хлоридная вода, т.к. она содержит 200мг/л хлоридов, увеличивает секрецию желудка. А вот гипертоникам ее пить не рекомендуется. Вода имеет солоноватый вкус.
- При повышенной кислотности, изжоге, наличии урологических проблем подойдет вода щелочного состава. Она содержит 600 мг/л гидрокарбонатов, что способствует быстрому очищению организма от слизи, токсинов, продуктов распада. Будет полезна всем, ведущим активный образ жизни.
- Проблемы печени и желчного пузыря призвана снижать сульфатная вода. В ней растворено около 200 мг сульфатов на литр. Такой слегка слабительный и желчегонный состав позволяет ей мягко очищать организм. А вот детям давать ее не стоит, потому что сульфаты блокируют усвоение кальция. Да и легкий запах серы им явно не понравится.
- Неврологическим больным идеально подойдет магниевая минералка с примесями брома. Она лучший помощник при стрессах, неврозах, головной боли. Но если при этом имеются расстройства желудочно-кишечного тракта – пить ее не следует.
В заключение скажем, что чистой минералки какого-то одного вида в природе нет, как правило, подземные воды накопили в себе целый коктейль минералов и солей. Поэтому еще раз подчеркнем – при выборе лечебной воды – советуйтесь с врачами.
Кто-то может возразить: ну подумаешь, вода. Чем она может навредить. И зря. Ведь недаром есть вид лечения в медицине – бальнеологический, т.е. лечение минеральными водами.
Важен не только вид и состав лечебной воды, но и длительность ее применения, называемая курсом. Большое значение имеет время приема воды – натощак или после еды. При некоторых заболеваниях минеральную воду надо подогревать, а при язве желудка и повышенной кислотности – пить горячей.
Бальнеологическое лечение следует сопровождать диетическим питанием, отказом от алкоголя. Курение, в случае невозможности бросить, хотя бы ограничить.
Мы дали самые простые рекомендации. Вам предстоит сделать выбор самим – какую минеральную воду лучше всего пить.
